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常見意大利語食品類單詞： le farfalle 蝴蝶型面食
le fettuccine 薄的寬面條
i fusilli 長的, 意大利式細面條
gli gnocchi 馬鈴薯面團布丁
le linguine 薄的意大利式細面條
i maccheroni 短而粗硬的面食
le penne 直的, 中長度面食
alla pizzaiola 番茄沙司加橄欖油和紅辣椒
al pomodoro 番茄沙司
alla puttanesca 番茄沙司加橄欖油加鳳尾魚
i radiatori 有褶飾邊的面食
le tagliatelle 雞蛋寬面(條)
i tortellini 環型面食
i vermicelli 細面條
aglio e olio 大蒜和橄欖油
gli agnolotti 小的 , 新月形的面食
all'amatriciana 有刺激味的番茄沙司加洋蔥和熏肉
all'arrabbiata 辛辣的番茄沙司
alla bolognese 肉沙司
i cannelloni 大，長的管狀的面食
alla carbonara 奶油沙司加雞蛋 , 熏肉 , 干酪
le conchiglie 貝殼形面食
al dente 咬起來硬的（食物）
i ditalini 小的 , 很短的面食
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