葡萄牙社會文化和商業文化
時間:2012-03-09 11:46來源:南京歐風外語培訓作者:admin
葡萄牙有軟木之國葡萄王國的美稱。葡萄牙軟木及橡樹制品居世界第一,自古以來盛產葡萄和葡萄酒。全國有葡萄園36萬公頃,平均每五個農業勞動力就有一人種植。全國有18萬人從事葡萄酒生產,年產葡萄10~15億升,遠銷世界120 多個國家和地區,成為世界上第4 大
葡萄牙有“軟木之國”“葡萄王國”的美稱。葡萄牙軟木及橡樹制品居世界,自古以來盛產葡萄和葡萄酒。全國有葡萄園36萬公頃,平均每五個農業勞動力就有一人種植。全國有18萬人從事葡萄酒生產,年產葡萄10~15億升,遠銷世界120 多個國家和地區,成為世界上第4 大產酒國,以波爾圖出口的葡萄酒負盛名。
葡萄牙人男人相見時熱情擁抱并互拍肩膀,很熟的婦女相見時親吻對方雙頰。葡萄牙人慣于社交,在初認識的時候,就會表現出一般親密感來。與他們相處應重視人際關系。
葡萄牙隨時宜穿“非常”保守、老式的西裝。拜訪公私單位均絕對必須事先預約,好的方式是事先寫信要求于何時拜會,待對方回信或回電時才前往。凡事慢三拍,所以事先應安排好,以適應他們的拖拖拉拉。但是,葡萄牙人是樂于加班的。
葡萄牙,人們往往就會顧名思義認為這國名是由其產葡萄來的,其實不然。葡萄牙(Portugal)是音譯。不過它的確是名聞遐邇的“葡萄王國”,按葡萄牙人的飲食習慣,用餐時應盡量喝葡萄酒。葡萄牙人同葡萄酒結下了不解之緣,它是每一家庭必不可少的飲料。男女老幼飯前飯后都愛飲酒,也喜歡用酒招待客人。男人只有飲酒才被人認為是男子漢,據說,在這個只有半個河南省大的小國家里,酒店就有36萬家之多。葡萄牙人飲酒的方法是很講究的,按葡萄牙的傳統,飯前要飲用開胃葡萄酒,飯后要喝助消化葡萄酒,用餐過程中還根據菜肴配酒。吃肉時喝紅葡萄酒,吃魚時飲白葡萄酒,冷拼盤則配飲玫瑰香葡萄酒,吃點心時則配葡萄汽酒。這種傳統的、嚴格的配酒方法,沿襲至今,已成為全國人在商務宴請、社交場合和家庭飲宴時的一種禮節和習慣。葡萄牙人為什么如此重視和喜愛葡萄酒呢?他們說:“葡葡酒是大地和太陽的兒子,它振奮我們的精神,啟發我們的智慧。”你到了葡萄牙,進餐時就非喝酒不可。你要是搬出理由不喝,他們就認為你瞧不起他們,那么進一步做什么交易或交個知己的希望,就要泡湯了。在葡萄牙,人稱酒比水還便宜,酒精的成份也不高,因此,進食時同時喝些酒,絕不至醉酒。當然,到了產葡萄酒聞名于世的葡萄牙,又醇又香,有口皆碑的佳酒,值得一嘗。
在葡萄牙,大都市和觀光勝地的飯店,分的等級頗多,夠你揣摩一番。注意飯店是幾星級的,食宿合適,免得浪費了你的金錢。
在葡萄牙,對女人應特別有禮貌,這是一種社會風尚,故不可忽視。薰衣草是葡萄牙的國花,葡萄牙人民十分喜歡薰衣草,這是因為它不但有觀賞價值,而且有較高的經濟價值,它是制造香皂、衛生皂、花露水、清涼油、洗發乳液、冷霜的重要原料。
葡萄牙人沒有人種歧視的現象,工資也便宜,罷工至今是違法的。國家對外來投資很積極,并制定優惠辦法。遺留著等級制度,上流階級的人才能上大學,較低一級公司的領導多畢業于職業學校,在經營方面,態度非常積極。公余之暇的交際是有的,但是,共進晚餐的機會則很少,到了交往較深之后,就變成以家族為單位的交往,而氣氛也會顯得更加熱鬧了。
葡萄牙旅游業發達,游客人數比本國人數還多。葡萄牙的首都里斯本每3.5 人擁有一輛汽車,每公里達250 輛,車輛密度為世界之(巴黎為每公里150 輛,漢堡為每公里140 輛)。
談話中客人要避免談論有關政治和政府的問題。談論家庭、葡萄牙的優點和個人的愛好是一種禮貌的表示.
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