雖然背單詞是枯燥的，但為了能熟練掌握德語，背單詞也是必須的。南京德語培訓小編為大家整理了德語飲食類基礎詞匯，希望對大家有所幫助。

die chinesische Küche 中餐

die europ ische Küche 西餐

gut gekocht 做得好

schmackhaft 很有味道

wohlschmeckend 美味的

duftend 很香

schmacklos 毫無味道

salzig, gesalzen 咸的

gesalzen, gep kelt 腌的

frisch 新鮮的

gewürzt 有味的 放了香料的

gesotten 煮的

geschmort 燉的

gebraten 煎炸的

ger stet 烤的 (面包)

ger uchert 熏的

ged mpft 蒸的

das Schweinefleisch 豬肉

das Rindfleisch 牛肉

das Hammelfleisch 羊肉

das Kalbfleisch 小牛肉

   　das Huhn 雞

das Hühnchen 小母雞

das H hnchen 小公雞

der Kapaun 騸雞

das Suppenhuhn 老母雞(做湯用)

die Ente -n 鴨子

die Peking-Ente -n 北京烤鴨

die Gans -e 鵝

die Taube -n 鴿子

die Wachtel -n 鵪鶉

der Reisvogel - 禾花雀

der Flügel - 翼

das Brustfleisch 胸脯肉

das Beinfleisch 腿肉

die Schwimmhaut 鴨蹼

das G nseklein 鴨內臟

die Leber 肝

die Niere -n 腰子

die Ged rme Pl 腸子

das Schweinebein -e 豬腿

das z rtliche Fleisch 嫩肉

das Schweinerippchen 豬排骨肉

das Schweinefu 豬腿

    das Herz -ens; -en 心

der Magen 胃(豬肚)

die Kaldaunen Pl 內臟，下水

der Schinken 火腿

das Rauchfleisch 熏肉

die Wurst, Würste 香腸

das eingemachte Fleisch 腌肉，臘肉

das Lendenstück 里脊，腰肉，牛柳

der Fleischkn del 肉丸

die Fleischscheibe 肉片

gehacktes Fleisch 肉末

das Schnitzelfleisch 豬排

das Fillet 里脊

eingesalzenes Fleisch 咸肉

die Zunge 舌頭

gebratene Ente/ger stete Ente 烤鴨

gemischter Rost 鐵扒，鐵板燒

die Wasserprodukte 水產, 海鮮

die Krebs -e 蟹

die Krabben Pl 蟹

die Auster -n 蠔

die Garnele -n 蝦, 對蝦