意大利人好客且十分熱情,但是時(shí)間觀念不是很強(qiáng),經(jīng)常晚點(diǎn)或著失約,讓人感覺(jué)很隨便。 意大利人用餐時(shí),男女通常分開(kāi)就座。用餐通常是先上冷盤(pán)涼菜,接著道是主食:包括米飯、面食、湯等。然后會(huì)上第二道,主要是魚(yú)類,肉類,水果,甜點(diǎn),冰淇淋,后是咖啡。用餐時(shí)應(yīng)注意禮節(jié),不要要太多,吃多少要多少。還有需要注意的是,進(jìn)餐時(shí),刀叉不要弄出叮當(dāng)?shù)穆曧懀@樣是不禮貌的,在吃面條時(shí),不要用嘴吸面條,要將面條用卷在叉子上送到嘴里,應(yīng)特別注意,喝湯時(shí),不要發(fā)出響聲。用完一道菜,盤(pán)子上要并排放著刀叉,表示這道菜已用完,服務(wù)員就會(huì)過(guò)來(lái)收走盤(pán)子。
意大利人喝酒很講究,而且很喜歡喝。吃飯前通常,他們都會(huì)先喝開(kāi)胃酒,對(duì)酒的選擇也有講究,白葡萄酒在吃魚(yú)時(shí)喝,紅葡萄酒則在吃肉時(shí)喝,還會(huì)喝謝水,啤酒等。
在意大利,在節(jié)假日去朋友家作客時(shí),應(yīng)當(dāng)買些紀(jì)念品或禮品給主人,并且包裝好講究些。收到禮品后,主人會(huì)當(dāng)著客人的面打開(kāi)禮品,說(shuō)一些客套或感謝的話。需要注意的時(shí),去作客不要早點(diǎn),要盡量晚點(diǎn)。
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