西班牙的“巧里索”生肉腸被很多人所熟知，針對想要了解西班牙的親們，吃貨有福啦，趕緊來讀一讀這篇文章吧，希望可以讓您對西班牙有更多更加深入的了解。

      “巧里索”生肉腸(Chofizo)，是一種風(fēng)干腸，主要以牛肉灌制，也有用豬肉做的，一般都加人多種香料腌制，味道極美，是西班牙人愛吃的肉食之一。“巧里索”和“哈蒙”生火腿一樣，也可以生食，或者煮、蒸、煎、炸后再吃，但用它來燒烤，味道美。因此，人們在野餐時燒烤時，都忘不了帶上“巧里索”。

       說到火腿和香腸，不能不提一下馬德里的“哈蒙博物館”。這個博物館其實(shí)是位于馬德里市中心的一家小小的哈蒙火腿和巧里索生香腸小吃店。店內(nèi)分為兩大部分，柜臺上方懸掛著西班牙各地名產(chǎn)哈蒙火腿和巧里索生香腸。后面的貨架上擺著各色名酒。

       愛吃這些風(fēng)味的顧客，圍著柜臺站立，向服務(wù)員點(diǎn)要自己愛吃的哈蒙火腿或巧里索和葡萄酒。服務(wù)員會立即用鋒利的長刀切下一片片火腿或巧里索，并遞上特色面包，用以佐餐。有人說，到了馬德里沒到哈蒙博物館品嘗這里的美味，算是沒來馬德里。

       關(guān)于“西班牙的“巧里索”生肉腸”的講解，小編就給您講到這里了，如果您想更深入的了解并有參加“南京西班牙語學(xué)習(xí)班”的計(jì)劃，趕緊聯(lián)系我們吧，網(wǎng)絡(luò)預(yù)約還有更多驚喜喲。