在這個古老的小鎮(zhèn)上，每年8月的后一周都要舉行圈牛節(jié)。相傳，圈牛節(jié)始于1499年，是西班牙古老的地方性節(jié)日之一。圈牛節(jié)天(星期五)凌晨1點，騎手們趕著公牛群，從離城8公里外的營地出發(fā)，沿著一條河的河邊走到一個叫“陷棄”地方后，開始進城。在牛群進城前，小鎮(zhèn)的婦女們，穿著漂亮的裙子，在街上表演斗牛舞。她們在歡快的音樂伴奏下，吹著六眼竹笛，打著長鼓，載歌載舞，等待著牛群的到來。

        牛群來到小鎮(zhèn)的街道上時，焦急地等待在路旁的小伙子們，身著全白色衣服，脖子上圍著紅領巾，三個一群，五個一伙，在牛群前面邊跑邊挑逗公牛。被人們挑逗得興奮起來的牛群狂奔著追趕前面的人。被追上的人們，并不急著散開，而是鉆進牛群當中，和牛一齊跑，于是形成了牛群人群混在一起狂奔的激烈場面。一邊奔跑一邊躲牛的小伙子們的情緒達到了極度的亢奮狀態(tài)。膽子小一些的人，在牛奔過來時，趕緊爬到路旁房屋的窗臺上，或躲到門后面，大聲地喊叫著。在牛群全部跑進鎮(zhèn)內的斗牛場，圈牛就算結束。

        在這一周里，每天都要舉行圈牛，游行，跳舞。當?shù)鼐用窈蛷耐獾刳s來過節(jié)的人們，往往七天七夜幾乎不睡，不停地狂歡，喝酒，有的人實在挺不住了，就在街旁小店里，或街道上，和衣而臥，睡醒了再玩，直到結束。

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