在茶道中，將精制過的粉末狀茶叫(抹茶)，置于茶碗內沖入熱水，再用茶刷(竹制攪拌器)攪拌至起泡后飲用。

  茶道的禮儀，是由專用的具有觀賞價值的獨特茶碗泡上—杯香味四溢的茶來獻茶的方法和客人在接受招待時的應對禮儀所構成的。

  在茶道的禮節上，可以看到武士的禮儀及“能”的影響，這也給予了日本傳統禮儀很大的影響。重“心”輕“形”’“舍己奉客”被認為是茶道的中心思想。

  茶室(為了品茗而設計的專用房間)、露地(茶室的小庭院)、懷石料理(在茶席中端出的簡單菜肴)以及茶具的取用等，都充滿了主人為歡迎客人的周全的考慮。首次應邀出席茶會時，好能了解茶道的禮節，但作為客人，更重要的是要表現出對主人盛情招待的感激之情。

  茶道的特色是，將喝茶這種單純的日常行為，提升到具有形式美的藝術。岡倉天心以英語所著的“茶之書”，是以把日本的茶道介紹給全世界而聞名的。

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